(相關(guān)資料圖)
近年來,六安市裕安區(qū)共整合涉農(nóng)資金9364萬元支持皖西白鵝全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,重點用于標準化、規(guī)模化養(yǎng)殖場建設和加工企業(yè)廠房擴建、產(chǎn)品研發(fā)、設備改造及倉儲保鮮、冷鏈物流等設施配套,同時將皖西白鵝保險納入政策性保險,推進皖西白鵝一二三產(chǎn)業(yè)逐步壯大,產(chǎn)業(yè)鏈條不斷拉長。
裕安區(qū)現(xiàn)擁有省級皖西白鵝種質(zhì)資源保種場2家,年存欄種鵝2000羽以上的標準化擴繁場常年保持在15家以上,2022年選留種鵝27.5萬羽,今年可提供鵝苗達400萬羽以上。同時,按照“品種優(yōu)良化、養(yǎng)殖設施化、管理規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化”要求,培育建設了150余家商品鵝標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范場(基地),年出欄5000羽以上規(guī)模飼養(yǎng)場54家,2022年全區(qū)皖西白鵝飼養(yǎng)量達358.5萬羽。
該區(qū)支持六安勝緣食品有限公司與合肥工業(yè)大學食品與生物工業(yè)學院聯(lián)合成立皖西白鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)研究院,支持安徽展羽生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司與省農(nóng)科院、安農(nóng)大、皖西學院等院校開展皖西白鵝產(chǎn)學研合作,通過選派科技特派員、建立白鵝產(chǎn)業(yè)科技特派團一線指導,有效推進科研成果轉(zhuǎn)化。開發(fā)的皖西白鵝系列食品及預制菜深受消費者歡迎,羽絨羽毛產(chǎn)品從單一水洗絨向具備高科技含量的精品羽絨及服裝、家紡、體育用品等領(lǐng)域拓展,涌現(xiàn)出110多家實力較強、帶動效應顯著的加工企業(yè),現(xiàn)已發(fā)展規(guī)上企業(yè)28家,省級龍頭企業(yè)3家,市級龍頭企業(yè)6家。
當前,裕安區(qū)啟動編制皖西白鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃,努力在現(xiàn)有基礎上加快推進皖西白鵝全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。重點強化科技支撐,加大產(chǎn)學研合作力度,力爭在飼養(yǎng)技術(shù)創(chuàng)新、特色食品開發(fā)、羽絨羽毛利用等方面取得一批科技成果;加快良種繁育、標準化養(yǎng)殖、龍頭企業(yè)培育,力爭通過5年時間選留優(yōu)質(zhì)種鵝45萬羽以上、規(guī)模養(yǎng)殖比重達到70%以上、新增規(guī)上白鵝產(chǎn)品加工企業(yè)30家以上;打造皖西白鵝全產(chǎn)業(yè)鏈集聚區(qū),初步形成羽絨羽毛深加工、白鵝屠宰及食品加工冷鏈倉儲物流、市場交易和皖西白鵝文化展示中心及產(chǎn)學研基地等5大板塊;推深品牌文化建設,不斷擴大皖西白鵝品牌影響力。(萬長兵 張世巧)
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