葡萄酒是一個(gè)價(jià)值3400 億美元的產(chǎn)業(yè)，它依賴于專家的評(píng)論、專業(yè)的品嘗技術(shù)，以及行話和高昂的定價(jià)。據(jù) Forbes.com 報(bào)道，2021 年葡萄酒銷售額最高達(dá)到784 億美元，比 2022 年增長(zhǎng)近 17%。近 90% 的葡萄酒飲用者表示他們對(duì)葡萄酒知之甚少或一無(wú)所知。有了提供“質(zhì)量”一維指示的評(píng)級(jí)系統(tǒng)，難怪消費(fèi)者會(huì)不知所措，害怕做出糟糕的選擇。
輸入 WalterOnWine，這是一個(gè)新的來(lái)源，旨在使葡萄酒在20 - 200美元的水平上成為一種有趣、一致和愉快的體驗(yàn)。引用沃爾特的話說(shuō)，“人生苦短，不能喝一般的葡萄酒”，這就是沃爾特論葡萄酒背后的推動(dòng)力。
【資料圖】
創(chuàng)始人沃爾特·大衛(wèi)·哈特曼 (Walter David Hartman)受到啟發(fā)，分享了他的專業(yè)知識(shí)。前往歐洲和加利福尼亞的商務(wù)旅行證實(shí)，葡萄酒可以成為令人滿意的“第二幕”。他接受過(guò) III 級(jí)侍酒師培訓(xùn)，并注意到評(píng)論依賴于優(yōu)質(zhì)葡萄酒和復(fù)雜的評(píng)級(jí)系統(tǒng)。看到機(jī)會(huì)和空白，他創(chuàng)辦了 WalterOnWine。
“把我們想象成一個(gè)友好的破壞者，”哈特曼說(shuō)。“長(zhǎng)期以來(lái)，這個(gè)行業(yè)一直只為那些‘懂行’的人服務(wù)。這種體驗(yàn)，就像葡萄酒本身一樣，應(yīng)該是令人愉快的。作為一個(gè)易于訪問(wèn)的平臺(tái)，我們希望愛好者能夠經(jīng)常和熱情地享受葡萄酒。”
Walter On Wine 為會(huì)員提供獨(dú)家訪問(wèn)權(quán)限：
更好的葡萄酒，更高的價(jià)值：沃爾特根據(jù)地區(qū)和類型確定適合家庭和餐廳消費(fèi)的優(yōu)秀釀酒師。
葡萄酒定制：使用 Walter 的葡萄酒定制工具創(chuàng)建路線圖，揭示口味偏好、最適合的葡萄酒和品種。
簡(jiǎn)化的葡萄酒評(píng)級(jí)： Walter 重新發(fā)明了葡萄酒評(píng)級(jí)系統(tǒng)：不推薦、非常好、很棒和極好，指導(dǎo)會(huì)員朝著正確的方向前進(jìn)。
葡萄酒教育： 了解侍酒師的知識(shí)。沃爾特每個(gè)月都會(huì)分享他的智慧：他在葡萄酒學(xué)校學(xué)到了什么。
美酒享受： Walter 討論了如何通過(guò)以下方法提升美酒：
食物搭配
推薦餐廳
定制葡萄酒和酒莊之旅的旅行路線
特色酒莊和葡萄酒相關(guān)產(chǎn)品的特別優(yōu)惠
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