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歡迎觀看本篇文章,小柴來為大家解答以上問題。生蠔如何儲存保鮮,生蠔的保鮮方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、首先,洗牡蠣。如果你不洗就保存它們,它們會有很強(qiáng)烈的氣味。將牡蠣浸泡在水中,然后加入一些鹽。浸泡一個小時左右,牡蠣體內(nèi)的污漬會自動清洗干凈。然后可以用食用堿洗幾次,洗干凈的牡蠣就可以保存了。
2、牡蠣可以冷藏。放入保鮮袋,放入冰箱。這是最方便的保鮮方法。也可以用鹽保存,有防腐作用。你可以把生蠔和鹽混合在一起,然后放在冰箱里保鮮。
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