開始一個(gè)傳統(tǒng)的花園可能有點(diǎn)晚了,但現(xiàn)在是時(shí)候開始考慮今年秋天和冬天你要在溫室里放什么 - 或者你想在里面,在種植箱或種植塔里種植什么。為什么不考慮種植一些不僅能讓你的主菜味道更好,還能支持你的免疫系統(tǒng)的東西,以幫助保持冬季寒冷和流感病毒?
這里是:
(相關(guān)資料圖)
1. 大蒜
大蒜含有大蒜素,這是一種以保護(hù)細(xì)胞免受各種化合物侵害而聞名的化合物。它也是一種強(qiáng)大的防腐劑,可預(yù)防從感冒到癌癥的各種疾病。最后但并非最不重要的一點(diǎn)是,它與預(yù)防與年齡有關(guān)的疾病直接相關(guān)。
2. 十字花科蔬菜
這些主要是葉類蔬菜,含有含硫化合物,可轉(zhuǎn)化為異硫氰酸酯(ITCs)。這些ITCs改善免疫反應(yīng),也與癌癥預(yù)防有關(guān)。十字花科蔬菜的例子包括卷心菜,西蘭花和蘿卜。
3. 洋蔥
這種流行的蔬菜富含槲皮素,一種強(qiáng)大的抗氧化劑。它還含有花青素,另一種強(qiáng)大的抗氧化劑。洋蔥也已知可以減少高血壓,是過敏的適當(dāng)治療方法。
4. 西紅柿
這種受歡迎的水果是大自然中番茄紅素的最佳來源。它是自然界中最強(qiáng)大的抗氧化劑之一,在預(yù)防癌癥,特別是前列腺癌方面非常有效。它還富含β-胡蘿卜素和膳食纖維。
5. 蘑菇
這些真菌中的幾種與降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)直接相關(guān),特別是乳腺癌。它能夠做到這一點(diǎn),因?yàn)樗鰪?qiáng)了T細(xì)胞的功能,T細(xì)胞是攻擊感染或腫瘤細(xì)胞的免疫系統(tǒng)的一部分。雖然有很多美味的物種,但也有很多有毒的物種;你必須確保你正在看的蘑菇是否可食用。一些健康的選擇:羊肚菌蘑菇,黑雞油菌蘑菇,花椰菜蘑菇,靈芝蘑菇和舞茸蘑菇。
6. 甜菜
這些對于凈化血液特別有好處。它們富含鐵,可增強(qiáng)攜氧紅細(xì)胞的功能。甜菜還可以增強(qiáng)以免疫力為重點(diǎn)的白細(xì)胞的功能。最后但并非最不重要的一點(diǎn)是,它們有助于排毒。
7. 菠菜
菠菜以兩種不同的方式改善免疫功能。它富含β-胡蘿卜素,維生素A的前體,可增加免疫系統(tǒng)的力量。它還含有鋅,鋅是一種提高免疫力的重要礦物質(zhì)。
8. 洋薊
這種蔬菜含有桔梗,一種強(qiáng)大的解毒劑。它不僅有助于肝臟清潔,而且還通過其高B族維生素含量增強(qiáng)整體身體反應(yīng)。
9. 蘆筍
這種蔬菜具有特殊的利尿特性,可促進(jìn)毒素的排出。它不僅可以清潔我們身體的內(nèi)部,還可以有效對抗炎癥反應(yīng)。
10. 甜椒
這些蔬菜,尤其是紅色的,富含維生素C。它們不僅含有大量的維生素C,而且還含有β-胡蘿卜素,可以改善免疫系統(tǒng)功能。
有人說,擁有強(qiáng)壯強(qiáng)壯的身體的關(guān)鍵是吃蔬菜。通過吃這些增強(qiáng)免疫力的食物,你的身體確實(shí)會(huì)變得強(qiáng)壯。
關(guān)鍵詞: