最近這段時(shí)間總有小伙伴問(wèn)小編家常煮牛肉怎么做好吃_家常煮牛肉怎么做是什么，小編為此在網(wǎng)上搜尋了一些有關(guān)于家常煮牛肉怎么做好吃_家常煮牛肉怎么做的知識(shí)送給大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、首先，將100克牛肉切成大塊。
(相關(guān)資料圖)
2、2.將牛肉放入盆中，加入5g鹽，腌制兩三個(gè)小時(shí)。
3、3.在上面壓一個(gè)重物，把血壓出來(lái)。
4、4.向壓好的牛肉中加水。
5、5.洗牛肉。
6、6.把鍋里的水燒開(kāi)。
7、7.加入5克肉桂。
8、8.加入5克茴香。
9、9.加入5克胡椒。
10、10.加入5克生姜。
11、11.燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火再煮十分鐘。
12、12.然后撈出所有食材，保留燉湯備用。
13、13.將油燒開(kāi)，加入5克冰糖。
14、14.冰糖炒熟融化后加入牛肉。
15、15.翻炒均勻，加入10g醬油。
16、16.加入10克料酒。
17、7.加入10克醬油。
18、18.加入生姜翻炒均勻。
19、9.加入燉湯。
20、20.加入洋蔥結(jié)。
21、21.煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢燉一小時(shí)。
22、22.把牛肉煮熟，就好了。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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